適度修剪:桂味荔枝樹形比較松散。果實采摘後應適度回縮修剪,結果枝頂端部分略剪去,龍頭剪至上壹年結果枝中下部。並剪掉壹些掉落的樹枝。秋梢拔出5 ~ 10 cm時,芽枝變細,1秋梢的每個基枝留2個枝,其他秋梢留1枝。這樣可以促進新芽的萌發。
桂味荔枝產地
需要註意的是,桂味荔枝產自廣東。桂味是廣東廣泛栽培和分布的優良品種之壹,《嶺南荔枝譜》記載“桂味以番禺(今廣州郊區)蘿崗洞、牛首山最為豐富”。
該品種是廣州郊區廣泛栽培的主要品種之壹,增城、東莞、新會等市較多,其次是中山、番禺、南海、順德、清遠、從化、高河(註:高明區、鶴山市)、開平、寶安、高州、普寧、潮安、廉江,其中以廣州的蘿崗鎮最為著名。