1，熊掌
熊掌是熊科壹種動物的腳掌，通常取自黑熊。熊掌在古代是壹道名菜，但現在黑熊被列為國家二級保護動物，熊掌已被禁止食用。
2.中華鱘
中華鱘是壹種大型上遊物種，生活在長江葛洲壩下的野外。由於其歷史上的過度捕撈，它已被評估為極度瀕危物種。現在已經禁止捕魚和食用。
3.發菜
發菜是壹種藻類植物，屬於念珠藻屬和念珠藻科。藻體有毛，直或彎曲，褐色，幹燥後呈棕黑色。因其黑色細長色如人發而得名，是國家壹級保護野生植物，禁止采集發菜食用。
4.穿山甲
過去，穿山甲肉作為壹種奢侈的野生肉類被廣泛食用，但現在穿山甲被列為國家壹級保護野生動物，禁止食用。
5、水椰子
水椰子因其外形酷似椰子，生長在水中而得名。嫩果可以生吃或沾糖，花序的汁液可以用來做糖，酒和醋。由於過度砍伐和采果，水椰林的林相和自然分布受到很大影響，已被列為國家二級保護植物，禁止食用。
以上內容參考:百度百科-熊掌