準備50g白涼粉，1.2升開水，適量桂花糖漿。首先準備壹個平底容器，用保鮮膜把裏面包起來備用。然後，將白色涼粉倒入小鍋中，再倒入開水，攪拌均勻，然後倒入事先準備好的平底容器中，放入冰箱冷藏。最後凝固後倒出，切塊，撒上適量桂花糖漿。
2、做法2——櫻花水信玄餅
準備白涼粉16g，水500ml，細糖15g，鹹櫻花5-6朵。先把腌好的櫻花泡壹下備用。然後，將白涼粉、水、細糖放入鍋中加熱至糖融化，三者完全融為壹體。取模具，倒入壹半液體，加入櫻花，蓋上模具，再用漏鬥倒入另壹半液體。最後放入冰箱冷凍30分鐘。
3.練習3-黑白椰蓉
準備白色果凍粉50g，65438+水0.6kg，仙草粉50g，椰奶適量，蔓越莓幹適量，花生碎適量。白涼粉的做法和桂花白涼粉壹樣。黑豆涼粉的做法需要準備曹憲粉，將曹憲粉加水調成糊狀，從鍋裏燒開開水，慢慢倒入曹憲糊，攪拌至熟，倒入平底模具中，放入冰箱冷藏。然後，拿壹個碗，放入適量的白涼粉和黑涼粉，倒入適量的椰奶，撒上適量的蔓越莓幹和花生。