具有健脾養胃、補腎壯骨的作用。
2.胡桃木:
能補腎固精，溫肺平喘，益氣養血，潤燥潤腸。
3、紅棗:
秋季吃紅棗是滋陰潤燥、益肺補氣的進補食品。如果能和銀耳、百合、山藥壹起燉，效果會更好。
4、苦瓜:
苦瓜具有清熱去火、解毒明目、益氣填精的作用。
5、山藥:
其特點是補而不滯，不熱不燥，無論男女老幼，體弱多病都適合食用。
6.莉莉:
具有補肺潤肺、清心安神、消除疲勞、潤燥止咳的功效。
7.白扁豆:
初秋用白扁豆煮粥或煲湯，可以消暑、祛暑濕、健脾胃、增進食欲。
8.蓮藕:
生蓮藕能清熱生津止渴；煮熟的蓮藕可以健脾開胃，益血。有句話叫“蓮藕要夏生秋熟，生食鮮嫩，熟食老壯”。
9、鰻魚:
秋季吃鱔魚不僅有益，對人體血糖也有壹定的調節作用，如燒鱔段、燉鱔、炒鱔絲、鱔粥等。
10，花生:
深秋花生成熟時，要用新鮮花生磨碎，放入湯中或水中煮，不宜油炸。