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活面包蟹怎麽做最好吃

主料面包蟹1個 輔料蔥適量姜適量蒜適量米飯適量香菇適量青椒適量蛋皮絲適量鹽適量料酒適量砂糖適量胡椒粉適量色拉油適量

步驟

面包蟹二吃的做法步驟11.買回的面包蟹已是熟的,先清洗幹凈。掰開蟹殼

面包蟹二吃的做法步驟22.2、把蟹身切開

面包蟹二吃的做法步驟33.壹吃:蟹黃炒飯

先把蟹黃取出來

面包蟹二吃的做法步驟44.加料酒、姜末

面包蟹二吃的做法步驟55.香菇、青椒丁炒壹下

面包蟹二吃的做法步驟66.再把蟹黃也炒了壹下

面包蟹二吃的做法步驟77.放入米飯

面包蟹二吃的做法步驟88.放入香菇、青椒丁和蛋皮絲

面包蟹二吃的做法步驟99.翻炒加點鹽調味即可

面包蟹二吃的做法步驟1010.二吃:蔥爆面包蟹

把蟹身切開

面包蟹二吃的做法步驟1111.蔥姜蒜下油鍋爆香

面包蟹二吃的做法步驟1212.放入切成塊的蟹身,放料酒、鹽、砂糖調味

面包蟹二吃的做法步驟1313.放少量水煮開

面包蟹二吃的做法步驟1414.調壹個勾芡用的澱粉水,裏面再加點胡椒粉和香蔥

面包蟹二吃的做法步驟1515.倒入勾芡水,煮到起稠,出鍋