馬來西亞的特色菜有哪些？

馬來西亞特色美食有:椰奶飯、沙爹、叻沙、肉骨茶、咖喱牛肉幹、馬來糕點、竹筒飯、沙拉_沙拉、咖喱雞、印度甩餅、黃姜飯、海南雞飯、Rojak、珍奇冰、年洋菜、馬來香辣蝦面、西刀魚丸。椰子糊飯:椰子糊飯是傳統的早餐食品，從清晨開始，在馬來西亞的路邊攤上也有出售。它通常包在報紙、大麻紙漿紙或香蕉葉中出售。椰漿飯顏色為乳白色，散發出濃郁的椰香。椰漿飯顏色為乳白色，散發出濃郁的椰香。

馬鞍就是把鹹牛羊肉和雞肉串起來，然後用中火烤。最重要的是把它們蘸上厚厚的壹層鞍醬。沙爹醬是用花生醬、椰子醬、幼蝦等做成的。它非常醇厚。在享用壹串沙爹的同時，配上傳統的馬來米、黃瓜、洋蔥包裹著椰葉或班蘭葉，入口沙爹的味道更加鮮明。

Lesha是用魚煮的濃湯，略帶酸味，也是最著名的娘惹菜之壹。樂沙的主料有:王幹魚、黃瓜絲或切絲、洋蔥、黃梨、紅辣椒、薄荷、樂沙葉和粉紅色的野姜花，配以米粉或米粉和蝦醬。

肉骨茶是東南亞馬來西亞和新加坡流行的壹種食物。它是用肉和骨頭結合中藥做成的湯，沒有茶或茶的成分。但俗稱肉骨茶，因為吃的時候會泡茶緩解湯肉的脂肪。