黑龍江有許多特產，其中黑木耳是最受歡迎的特產之壹。
2.五常大米是黑龍江省哈爾濱市五常市的特產，是中國國家地理的標誌性產品。
3.哈爾濱香腸是哈爾濱的特產之壹，已有近百年的歷史。
4.三文魚是黑龍江省的特產，以肉質鮮美、營養豐富而聞名。
5.大列巴是哈爾濱的特產之壹，是面包的壹種，來自俄羅斯，由哈爾濱壹家著名的食品廠生產。
6.哈爾濱幹香腸是哈爾濱最有特色的土特產之壹，是由風幹後的填充香腸制成。
7.猴頭菇是壹種珍貴的菌類，也是四大名菜之壹。它被稱為猴頭菇和海鮮燕窩。
8.黑龍江大豆是黑龍江省的著名特產，也是中國國家地理的標誌性產品。
9.老頂風餅是哈爾濱著名的土特產之壹，尤其是月餅。具有口感酥脆、細膩柔軟、多味融合、風味獨特、久燥不散的特點。
10，克東腐乳是黑龍江省特有的名牌發酵食品，以其獨特的工藝和口味而聞名。屬於細菌發酵，色澤鮮艷，質地細膩柔軟，味道鮮美。