2 21天飲食流程21天飲食壹般分三個階段進行:
第壹階段:持續3天。這期間要完全禁食，每天喝水，盡可能幫助身體排毒。
第二階段:第壹階段後8天，這段時間可以吃蔬菜水果，註意不要過量，壹定要提醒自己控制食量；
第三階段:10第二階段之後的日子，這十天可以每頓吃60%，然後睡前5小時禁止吃東西。
3 21天飲食堅持21天飲食的效果壹般可以幫助減掉10~15斤，並不是每個人都需要21天減肥。嚴格執行飲食的人可以減掉更多體重或提前達到理想體重，不嚴格執行的人可能會減掉更多體重，增加更多體重。
4 21天飲食不適合人。21天減肥法雖然效果不錯，但並不適合所有人。如果是患有胃腸道疾病，最好不要用這種方法減肥，以免對胃腸道造成更大的刺激；另外，如果妳有其他疾病或者處於經期或者孕期，不要用21天來減肥。