熬制枇杷水的具體步驟如下:
準備材料:枇杷、冰糖、養生壺。
1、把枇杷的白絨毛刷掉洗幹凈,去皮去核,然後跟冰糖壹起放進養生壺裏。
2、開火煮,大火煮開後轉中火8至10分鐘即可關火。
3、最後裝盤,盛壹勺到碗裏晾壹下就可以喝了。
枇杷其他食用做法:
1、枇杷銀耳粥
先把粳米淘洗幹凈,用冷水浸泡發好,撈起幹水分,然後把枇杷沖洗幹凈,撕皮剔去果核,切成兩半;銀耳用溫水浸泡漲發,擇洗幹凈撕碎,最後取鍋加入冷水、銀耳、粳米,用旺火煮沸後,改用小火熬煮,至粥將成時,加入枇杷、冰糖,再煮兩三沸即成。
2、枇杷甜桃醬
把枇杷和甜桃洗凈瀝幹,剝皮去果核去果核後切小塊,將兩種果肉放入果汁機中打成果泥備用,然後將水放入鍋中煮沸,加入甜菊續煮10分鐘,至水剩壹半量。
撈除甜菊,再加入麥芽糖拌煮至溶化,加入果泥、檸檬汁用小火續煮,熬煮時要時常用木勺攪拌,以避免燒焦,用小火慢慢煮至汁液變濃稠狀即可熄火,裝瓶後放涼後冷藏保存。