1.老醋皮蛋豆腐
只需用刀將豆腐縱橫切開，扣入盤中，然後將鹹菜剁成粉，將皮蛋切丁，撒在盤中的豆腐上，再淋上香油，撒上香萊即可。
2.麻辣豆腐
將豆腐切成小塊，將油倒入鍋中，將椒錢放入油中，將家常菜溫熱。油開始冒煙時，把錢放進蔥裏炒香，放入香腸炒壹會兒，放入郫縣豆瓣醬，加開水煮。汁煮得差不多的時候，放在軍被裏，用溫火煮，讓香味滲透到軍被裏。快熟的時候放壹點鹽，因為郫縣豆瓣醬是鹹的。最後煮開就可以出鍋了。
3.雞蛋西紅柿湯
西紅柿洗幹凈後切好備用，生雞蛋打散攪拌，然後煮壹鍋水，把西紅柿和已經溶解的生雞蛋壹起倒入。稍微煮開後，調料就可以放入鍋中了。
4.白菜海蜇皮
大白菜拌海蜇皮是家常小吃。主料是海蜇皮，調料是大白菜心，調料是大蒜、鹽、雞精等。是按照涼拌的做法做的。
5.白菜燉豆腐
將豆腐切成小塊，放入開水鍋中煮熟。將白菜洗凈，切成段。放在軍用被子鍋裏燒開，然後倒進去。將蔥、姜切成末，將鍋放在竈火上，燉至大白菜與軍被融為壹體，撒上味精、雞精。