青蝦20只，鹽4克。
壹茶匙生姜和孜然。
辣椒粉壹克，料酒壹湯匙。
雞蛋和面粉15g。
面包屑15g花生油500g
炸大蝦的方法
#母親節，給媽媽做壹道菜#油煎大蝦插畫1
步驟1
從蝦槍中取出蝦線，洗凈備用。
#母親節，為媽媽做壹道菜#油煎大蝦插畫2
第二步
放壹勺鹽，這樣壹勺大約4克，根據個人口味增減。
#母親節，為媽媽做壹道菜#油煎大蝦插畫3
第三步
再加壹湯匙料酒。
#母親節，為媽媽做壹道菜#油煎大蝦插圖4
第四步
加入孜然粉和辣椒面。如果妳不喜歡辣椒，妳可以不吃。
#母親節，為媽媽做壹道菜#油煎大蝦插圖5
第五步
姜切碎，放進去，然後用手抓，腌制20分鐘左右。
#母親節，為媽媽做壹道菜#油煎大蝦插圖6
第六步
鹵大蝦先在面裏滾，再在蛋液裏滾，最後蘸面包屑，順序正好。
#母親節，為媽媽做壹道菜#炸大蝦插畫7
第七步
鍋裏倒油，油燒至七成熱，放入大蝦，煎至兩面金黃。
#母親節，為媽媽做壹道菜#油煎大蝦插圖8
第八步
連皮都可以吃。非常好吃。