榴蓮酥的常見做法

在家裏制作榴蓮千層糕點最常見的方法就是使用“飛餅”作為糕點的原料，加入新鮮上好的榴蓮肉，簡單方便地制作出適合壹家人壹起享用的香甜點心。“飛餅”可以在超市買到，節省了制作糕點的時間，提高了糕點的成功率。下面就跟我來看看這款榴蓮千層酥是怎麽做的吧！

工作方法

食材:飛餅(3塊，適合3-4人食用)、榴蓮肉(根據個人口味添加)、糖(適量)、糯米粉(適量)、蛋液(適量)。

步驟:

1.準備材料，其中榴蓮肉壹定要選新鮮好吃的榴蓮。

2.將榴蓮肉攪拌成泥狀，加入少許糯米粉和白糖拌勻。根據個人口味加入白糖，攪拌成泥狀混合物。

3.將飛行蛋糕解凍，然後切成兩半。

4.取適量榴蓮糊放在面團壹面中間，另壹面用刀切兩下。

5.把兩片面團粘在壹起，用叉子壓出圖案。(也可以用專業模具做出更好看的圖案。)

6.在每壹個榴蓮千層酥上刷上蛋液，這樣榴蓮千層酥就會是金黃色的誘人表皮。

7.蛋液抹勻後，將榴蓮千層餅全部放入烤盤。(小烤箱也可以批量烤)

8.烤箱預熱190度，烤10-15分鐘。

完成以上步驟，香脆可口的榴蓮千層酥就新鮮出爐啦！