孕婦可以吃老瓜嗎？

孕婦可以吃老南瓜，因為老南瓜的食用價值很高。吃老南瓜可以促進胎兒腦細胞發育，預防孕婦水腫和高血壓。吃老南瓜可以做成餡包、老南瓜餃子、老南瓜包子或者喝老南瓜湯。但是對於老南瓜，要適量食用，不要吃太多，因為吃多了容易上火。

孕婦可以吃老南瓜。不僅如此，南瓜對孕婦來說其實很有營養。南瓜越老，含水量越少。這樣的南瓜面筋少，口感沙質。他們做的菜，不管是蒸的、煮的、炒的還是做成主食、甜品、湯粥，味道都特別好。另外，陽光充足後，南瓜的甜度會變得很高，營養當然會更好。

南瓜性溫，即使孕婦食用也不會有太多問題，因為南瓜營養豐富，含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鈣、磷等成分。而且含糖量很低，幾乎沒有脂肪，孕婦可以吃南瓜，也不用擔心太走樣，而且炒南瓜其實是壹種健康食品。

南瓜還含有南瓜多糖、類胡蘿蔔素等生物活性物質。南瓜多糖能提高機體的免疫功能，促進細胞因子的產生，對免疫系統有良好的調節作用。類胡蘿蔔素在體內可轉化為具有重要生理功能的維生素A，對上皮組織的生長和分化、維持正常視力、促進骨骼的發育具有重要的生理功能。