荔枝殼發黴了還能不能吃，要看發黴的具體情況:
1.外殼有輕微黴變，但沒有變質:可以食用。
發黴的殼，也就是常見的長白毛的情況，是蟲子在生長過程中產卵造成的，沒什麽大問題。洗幹凈就可以吃了。
2、外殼上大量發黴黴斑，變質:不宜食用。
黴菌長在荔枝殼上。如果妳買的荔枝大部分都是這樣的，那妳最好不要吃，因為裏面可能會變質，所以不要吃的太好。
3、因受潮發黴:不可食用。
還有就是潮濕引起的黴變。荔枝要放在陰涼的地方，但不要放在潮濕陰涼的地方，最好放在幹燥陰涼的地方。這種情況，盡量不要吃。
荔枝裏的肉發黴了。能吃嗎？
最好不要吃任何發黴的食物，更不要說發黴到可以吃到肚子裏的龍眼肉，更不能食用。壹般發黴的荔枝肉會伴有長白發、肉爛的現象，肯定是不能食用的。有的人發現只是荔枝肉表面有壹點點發黴，洗後沒有太大影響。建議發黴的荔枝肉不要吃。健康是最重要的。