如何制作草莓醬如何制作草莓醬壹
材料:(約2瓶成品)
草莓800克，白糖250克，檸檬汁半個。
方法和步驟:
1.將漿果洗凈攤在平板上晾幹，然後切成小塊(喜歡大水果的話不要切得太小)。
2.取壹個幹凈的容器，放入草莓和糖，攪拌均勻。確保每個草莓上都裹著糖。
3.容器密封後，放入冰箱3小時以上，最好24小時(我放了20小時左右)。
4.將容器中的草莓和分離出的汁液倒入鍋中，大火燒開，然後轉中火，不斷攪拌。
5.隨著果汁的攪拌，果醬會越來越少。攪拌至粘稠時，關火，加入榨好的檸檬汁，拌勻。
6.果醬稍涼後裝入幹燥潔凈的瓶中，自然冷卻，密封後放入冰箱冷藏。
如何制作草莓醬II
工作方法
1，準備新鮮草莓，檸檬汁，蜂蜜。
2.草莓洗凈，用鹽水浸泡半小時，晾幹。
3.在料理機中加入草莓、檸檬汁和蜂蜜，使用果醬攤。當沒有大的草莓果肉時，停止蒸煮機器。簡單美味的新鮮草莓醬就做好了。