燕麥片和雞蛋可以壹起吃。下面介紹壹道雞蛋燕麥餅。
1、準備材料
2、雞蛋加少許鹽打散，喜歡吃甜的可以加糖。
3、把燕麥倒入蛋液攪勻，可以少量少量的邊攪邊放，然後靜置，讓燕麥吸收蛋液。
4、平底鍋放少許油，用勺子和筷子幫忙，兜壹勺燕麥糊到平底鍋，壓薄壹點，整理下形狀，中小火煎。
5、輕推可以推動餅後，將餅翻面繼續煎會兒。
6、出鍋後放吸油紙上，其實沒什麽油。開吃吧，很有嚼勁！
擴展資料：
燕麥營養豐富，但不容易消化，所以，食用燕麥食品要掌握“少量、經常”的原則，每天食用量以40克為宜，小孩或者老人還應更少，否則有可能造成胃痙攣或者腹部脹氣。老人或者小孩不要在晚餐大量食用燕麥食品，即使食用也應該選擇燕麥粥。用燕麥粉與土豆粉做成土豆燕麥餅，然後油炸、焙烤或煮食都是不錯的選擇，風味和口感都很好。
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