正常的人體每天需要大量的糖來提供能量，為各個組織器官的正常運轉提供動力。所以血糖必須維持在壹定的水平，才能維持體內各個器官組織的需要。正常人血糖的產生和利用處於動態平衡狀態，維持在相對穩定的水平，這是由於血糖的來源和途徑大致相同。
擴展數據
血糖檢測是血液檢測的壹種，葡萄糖濃度可以通過全血、血清或血漿樣本來測定。主要檢驗方法有化學法和酶法。化學法是利用葡萄糖在反應中的非特異性還原性質，加入顏色指示劑，通過顏色的變化來確定其濃度。
而血液中還含有其他還原性物質，如尿素(尤其是尿毒癥患者的血液)，所以化學法的誤差為50-150 mg/L，酶法由於與葡萄糖結合特異性高，不存在這個問題。常用的酶有葡萄糖氧化酶和己糖激酶。
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