幹豬肉是壹種腌制和烘烤的食品。主要原料是豬肉,其中以靖江豬肉幹最為著名。豬胸脯肉富含蛋白質,鹹甜有嚼勁。這種食物很受歡迎,因為它攜帶和食用方便。但對於孕婦來說,最好不要長期食用,因為這種食物含有防腐劑等物質,對寶寶的發育和產婦的健康都是有害的。所以孕婦最好不要吃太多的豬胸脯肉。
對於產婦來說,要多吃壹些活血補血的食物。臘肉中含有壹定量的亞硝酸鈉,長期食用會增加患癌風險。所以產婦朋友最好不要吃太多加工工序太多的食物,這些食物含有太多的添加劑和防腐劑,對身體有害,尤其是哺乳期的女性。有些豬肉幹雖然看起來“很高級”,但裏面還是含有少量的亞硝酸鈉,所以要謹慎食用。