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抹茶綠豆糕怎麽做

材料

綠豆(熟)460克

牛奶100毫升

糖20克

抹茶粉10g

煉乳(可選)10克

色拉油20毫升

抹茶綠豆糕的做法

綠豆湯燒開後,把剩下的豆子過濾掉,倒入料理機(如果有高速攪拌機就更好了)。我用150g豆幹熬湯,最後制作出460g左右的水煮綠豆抹茶綠豆糕。步驟1。

煉乳和抹茶粉,或者想吃巧克力,也可以把抹茶粉換成可可粉和抹茶綠豆糕。第二步

將牛奶、糖、煉乳、抹茶粉放入料理機,開始攪拌抹茶綠豆餅。第三步

如果妳想吃得更精致,妳應該攪拌壹會兒。第四步。

攪拌後倒入不粘鍋,加入20ml色拉油(必須是無臭油),小火攪拌(著急也可以中火攪拌……我是小火)。第五步

大概炒十分鐘就成了這個形狀,不稀疏,可塑性強!抹茶綠豆糕的第六步

平均份額12,抹茶綠豆餅圓整備用的方法是Step 7。

放入模具進行壓花,這壹步其實已經完成了。可以放在保鮮盒裏,壹冰壹冰的吃。味道好極了!抹茶綠豆糕的第八步

當然,如果想吃花裏胡哨的東西,也可以在裏面包點東西,比如蜜豆。