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哺乳期可以吃香菇花生豬蹄壹起燉嗎?我想問問蘑菇。

哺乳期可以吃蘑菇嗎?

哺乳期可以吃蘑菇。蘑菇營養豐富,有制奶的作用。坐月子期間建議吃細軟的食物,湯對奶也很好,所以蘑菇湯還是挺適合的,但是註意如果燉雞只能選公雞,母雞回奶。不然可以炒蘑菇什麽的。只是註意不要吃生冷、硬、辣、太酸、太甜的食物。

香菇中有壹種“病毒體”,可以作為抗體阻止癌細胞的生長發育,對已經突變的異常細胞也有明顯的抑制作用。香菇中含有的腺嘌呤可以降低膽固醇,預防心血管疾病和肝硬化。哺乳期的媽媽經常食用,可以增強自己和寶寶的免疫力。

哺乳期吃蘑菇的做法

豆腐蘑菇燉豬蹄

材料:豆腐和絲瓜200克,蘑菇50克,豬前爪2個,精鹽10克,姜蔥絲5克,味精3克。

練習:

1.豬蹄去毛,洗凈,用刀剁成小塊。絲瓜去皮,洗凈,切成薄片。把蘑菇的老梗切掉,用水泡軟,然後洗凈。

2.將豬蹄放入鍋中,加入適量清水,煮至肉爛,加入香菇、豆腐、絲瓜,加鹽、姜絲、蔥絲、味精。再煮幾分鐘,然後離火。