後來我用瓷勺舀了壹勺放在嘴裏，暖流順著嘴巴流遍全身，直到壹碗粥喝完，整個人都暖了起來，額頭微微冒汗。從那以後，我就喜歡上了這種清淡的粥。我在網上查了很多關於這種做法的信息。其實很簡單。試試吧。
潮汕砂鍋粥
準備了哪些食材？
大米100克
草魚100克
3個幹蘑菇
芹菜50克
鹽1茶匙
姜1/2湯匙
芝麻油1茶匙
水1500毫升
有哪些制作步驟？
1.幹香菇用溫水浸泡後，洗凈切絲；芹菜去葉，洗凈，切碎；將草魚切成薄片；生姜去皮切絲。
2.將大米淘洗幹凈，鍋中加入1500ml清水，大火燒開，倒入大米，小火煮45分鐘，再改大火，加入魚片、香菇絲、姜絲，煮4分鐘後關火。
3.加入切碎的芹菜、鹽和香油調味。
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