主料:紅薯葉、面粉。
生產流程:
(1).現在我們來清理紅薯葉。註意這裏我們需要把紅薯葉和它的根分開,我們只需要葉子做壹個窩。將清洗幹凈的紅薯葉切碎放入鍋中,加入壹碗面粉。註意,面粉要邊加邊攪拌。面粉不需要加太多,只需要粘合即可。註意這裏面粉和紅薯葉的比例是1: 1。(2).拌好後,我們來揉面團。開始的時候,不會形成面團。這時候我們會在裏面加入適量的水,邊加邊揉,像我們平時做饅頭壹樣揉成正常的面團。然後我們用手蘸壹些水,再拿出壹塊面團,壓成窩頭的形狀。(3)所有的包子做好之後,我們把它們放在蒸籠的架子上,然後蓋上蓋子,蒸15分鐘。到時候關火,燉3分鐘。
小貼士:
1.紅薯葉有很多好處,人們也可以吃。它們被用來烹飪和制作蒸玉米,味道很好。2.人不能長期暴飲暴食,所以胃受不了。適當的時候來個清淡的菜給胃減壓也是不錯的選擇。
這種營養又美味的紅薯葉窩窩頭就做好了。如果吃這個窩窩頭的時候覺得清淡,我們也可以把窩窩頭倒過來,在凹槽裏放上我們喜歡的醬料,比如辣椒醬、老幹媽、蘿蔔幹等。,哪個味道好。