這是壹道自動快餐。簡單的把紫菜、腐竹、番茄、蝦皮、蔥、姜、蒜、油放入碗中,用開水沖洗幹凈。
請先將韭菜、姜、蒜炒熟,然後加水,放入紫菜、蝦皮煮開。壹碗湯幾分鐘後就好了。
但是營養味道壹點都不差。補鈣、補氣、補碘,人人皆宜,尤其是老人、小孩、孕婦。
需要使用
紫菜幹:5g?浴霸:10g?西紅柿:1?蝦皮:3g
油:鹽:蔥:蒜:蒜。
1.準備食材:紫菜、蝦皮、蔥、姜、蒜。
2.紫菜和蝦皮洗凈;將蔥、姜、蒜切段備用。
3.鍋裏倒點油,炒香蔥,姜,蒜。
4.往鍋裏舀幾勺高湯。
5.加入蝦皮。
6.要煮,加海苔。
7.再次打開,用鹽調味。
8.放在碗裏,撒上洋蔥葉。壹碗簡單又營養的蝦皮海帶湯就做好了。
技巧
1.大家都覺得蝦皮本身就很新鮮,沒必要用味精等鮮品。
2.沒有湯料可以用水代替。
3.如果不想火,可以用開水沖泡,口感略差。這只是大家的想法。