蔬菜膏的危害是真的嗎？植物奶油的危害是謠言。

相信大家都聽說過面霜，但是面霜也分淡霜、植物霜、動物霜等等。不同種類的面霜含有不同的成分，有不同的用途。植物黃油是以植物油為主要原料，用水、鹽、奶粉等加工而成。吃多了不利於人體健康，那麽植物黃油的危害是真的嗎？是謠言嗎？

植物奶油的危害當然是真的，不是謠言。其實植物黃油也是人造黃油的壹種，含有大量的反式脂肪酸。我國規定100g不能含有超過0.3g的反式脂肪酸，否則健康沒有保障。然而，消費者壹般不知道商店裏的蛋糕中含有多少反式脂肪酸。但研究也表明，反式脂肪酸對心腦血管的危害很大，糖尿病、高血壓等疾病的發生也與食用反式脂肪酸有關。

另外，蔬菜膏也不適合兒童食用。長期攝入含有較多反式脂肪酸的植物奶油，會影響兒童青少年的生長發育，對中樞神經系統的發育也有壹定的影響。同時，孩子食用過多含反式脂肪酸的食物，脂肪酸代謝也會受到幹擾，不利於孩子的健康成長。

總之，蔬菜膏對人體健康危害很大，不建議經常食用，尤其是嬰幼兒、孕婦和中老年人。