楊桃也可以燉著吃。必要時,可將新鮮楊桃去皮、洗凈、切片,然後放入幹凈的鍋中,加入適量純凈水,加入適量冰糖,然後加熱煮沸,再用蒸火燉半小時,然後取出直接食用,也可在燉煮過程中加入其他妳喜歡的水果。
清洗楊桃的註意事項
1.用清水將楊桃仔細清洗幾次,將楊桃表面的汙垢清洗幹凈。
2.將楊桃放入幹凈的容器中,然後加入幹凈的水,使水不要過楊桃。
3.在水中加入少許食用堿,最好是5到10g。註意不要放太多,拌勻。
4.讓楊桃在有食用堿的水中浸泡約10分鐘。
5.浸泡後,輕輕揉搓楊桃,試著將殘留的臟東西清洗幹凈。
6、換水,繼續沖洗楊桃3到5次,盡量用涼開水,這樣楊桃會洗幹凈。
7.買回來的楊桃上會殘留很多化學物質和蟲子,所以吃之前壹定要清洗幹凈。
參考以上內容?百度百科-楊桃