不含酸酵粉的面粉
200克
番茄
1
(母雞的)蛋
1
佐料
小洋蔥
2粒膠囊
調味品
精制食鹽
適量的
壹品鮮醬油
適量的
麻油
適量的
雞精
適量的
仙仙
某人的品味
煮沸
手藝
十分鐘
耗費時間的
簡單的
困難
番茄面湯的步驟
番茄面湯的步驟:1 1準備食材。
做番茄面湯的步驟:將面粉倒入盆中,準備壹個礦泉水瓶,在蓋子上打幾個小洞,捏住往面粉裏噴水,邊噴水邊搖盆。
番茄面湯的步驟:3 3壹個小疙瘩就是這樣形成的。
番茄面湯的步驟:4 4可以先用筷子把上層抽出來,剩下的掛面噴點水再搖,可以發現壹個小結。
番茄面湯的步驟:5 5個番茄去皮,切成小塊。
番茄面湯步驟:6 6鍋倒油,放入蔥花,炒香。
番茄面湯的步驟:7 7加入番茄,翻炒湯汁。
番茄面湯的步驟:8 8加入適量的水,調味,加入精鹽和鮮醬油。
疙瘩番茄湯制作步驟:水燒開後,用筷子將疙瘩拉入鍋內攪拌。
番茄面湯制作步驟:10 10約壹分鐘,關小火,慢慢加入蛋液,輕輕攪拌,鍋內加入雞精和香油。