營養快線不能喝，其實是壹種謠言，據說營養快線曬幹了以後是張厚厚的粘性膠帶，其實科學家證實所有奶制品都有這樣的特性，是正常的。
在營養快線上的配料表看到：水、全脂乳粉(或鮮牛奶)、白砂糖、濃縮蘋果汁、食品添加劑(羧甲基纖維素鈉、檸檬酸、乳酸、檸檬酸鈉、三聚磷酸鈉、瓜爾膠、阿斯巴甜、安賽蜜、黃原膠、乳化矽油、乳酸鏈球菌素)、食用香精、牛磺酸、維生素E、煙酰胺、檸檬酸鋅。記者註意到，壹瓶營養快線，僅僅是食品添加劑就占據了包裝上四行配料中的三行，多達11種。
有營養專家表示：“營養快線只是壹種飲料，它裏面的營養素雖然有營養，但營養素的種類肯定是不全的，含量也是不夠的，滿足不了人體需求。當妳實在沒辦法吃飯時，偶爾喝瓶營養快線是可以的，但不能天天都把它當做早餐。
廣告中宣稱它含有15種營養素，僅是我們體內需要的氨基酸就有20多種，另外還需要飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸，各種維生素和各種微量元素它未必會有這麽全，且不含膳食纖維。”很顯然營養快線誇大了它的作用。