1，紅豆、薏米、紅棗的營養價值
紅豆、薏米、紅棗是常見食材，營養很高。這些成分不僅含有多種維生素，還含有鉀、鐵、鎂等多種礦物質，以及葉酸、煙酸、胡蘿蔔素等。它們在紅棗、紅豆和薏米中也很重要。人們食用後，可以迅速補充身體所需的營養，提高各器官組織的活性，減少許多疾病的發生。
2、紅豆、糯米、紅棗可以養血安神
紅豆、薏米、紅棗具有養血安神的作用，對氣血不足、身體虛弱、失眠等各種不良癥狀有很好的緩解作用。最好的吃法是加清水壹起煮粥。另外，棗這種食物對人的肝臟有明顯的保脂作用，經常食用可以預防肝炎和肝硬化。
3、紅豆、糯米、紅棗能利水除濕
脫水除濕也是紅豆薏仁紅棗的重要功能，其中紅豆薏仁是兩種具有祛濕利尿功能的特色食材。從中醫的角度來說，它們可以益胃、消水腫、健脾胃，對人體小便不利、身體水腫等疾病有很好的預防和緩解作用。當它們與紅棗壹起食用時，它們還可以治療多種婦科疾病。？