食材：核桃，葡萄幹，白糖1小勺，燕麥片，清水2～3小碗。
步驟：
①核桃用開水燙下並洗去雜質，入研缽搗碎成泥。
②葡萄幹用溫水泡軟，切碎末。
③清水入鍋中燒開後，加入燕麥片。
④轉小火，並不停勺子攪拌至燕麥將熟。
⑤燕麥粥快煮好時，倒入核桃泥。
⑥加白糖攪勻即可。
⑦將煮好的核桃燕麥粥盛入小碗，撒葡萄幹碎末。
燕麥粥
2.海參燕麥粥
材料水發海參2只，燕麥片1碗，牛奶1杯，蔥末、鹽、純香麻油、胡椒粉少許。
做法
①水發海參切丁，氽水後入瀝幹。
②砂鍋內壹次性加足清水，大火煮開後繼續滾煮10分鐘。
③加入燕麥片同煮至燕麥軟糯狀。
④粥中倒入牛奶。
⑤再次煮沸後熄火。
⑥加入制作調料，撒上蔥末即可。
燕麥粥
3.番茄雞蛋燕麥粥
材料燕麥半碗，雞蛋2只，西紅柿1個。
做法
①西紅柿洗凈去皮，用刀尖挖去蒂部切成大小差不多的塊。
②水燒開打入雞蛋，雞蛋定型後就可以把處理好的番茄加入。
③燒開加入燕麥。攪勻再次燒開就可以。