牛奶爆米花怎麽做？

過年回家準備多買些玉米給爸媽做爆米花。玉米中含有大量的植物纖維素，可以加速體內毒素的排除，而天然維生素E具有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、預防皮膚病變的作用。因此，玉米對治療痤瘡和痤瘡皮膚的恢復有壹定的作用。牛奶爆米花好吃又有營養。

牛奶爆米花的生產工藝

烹飪風格爆炸

甜味

十分鐘

佐料

爆米花專用玉米60g。

佐料

黃油15g

食用油適量

20克糖

1.準備原材料

2.爆米花專用玉米

3.開中火，鍋裏放適量食用油炒玉米。

玉米壹爆開就蓋上蓋子，關小火。

5.開始越爆越多，拿起鍋折騰。在火上重復這個步驟，以避免玉米被燒掉，並使玉米均勻受熱。

6.當鍋裏只有三四個玉米在爆開時，關火打開鍋蓋，挑出啞玉米和沒爆開的玉米。

7.把鍋洗幹凈，把黃油放在鍋裏，開小火，直到黃油融化。

8.加糖

9.放適量的水煮糖，開始冒泡就行了。如果想吃焦糖，可以把糖煮深壹點。

10.倒入玉米翻炒，使每個玉米都粘上糖。

11.把它拿出來，讓它冷卻。盡快吃吧，不然會受潮的。如果妳吃不完，就把它放在袋子裏。

妳學會了嗎？