菠蘿的原產地是南美洲的熱帶幹旱地區，在16世紀從巴西傳到中國。其實菠蘿是草本植物，植株高度壹般不到壹米。也就是說，菠蘿是長在地上，而不是樹上。
但是蘿蔔的根埋在地裏就不壹樣了，因為菠蘿的中央會長出壹根莖，然後頂端會長出壹朵像松果壹樣的花。開花後會變成桶狀的果實，也就是我們平時吃的菠蘿。
常見的菠蘿品種:
1，甜菠蘿
長方形圓錐形，果眼凸起，果面青黃色，果肉黃色或淺黃色，纖維少，肉質細嫩，芽淺，切片可食。
2、蘋果菠蘿
呈圓柱形，眼扁，果皮薄，果肉淡黃色，汁濃，核稍大，脆可口，風味佳。最好在4-5月份分娩。
3、金鉆菠蘿
呈圓柱形，葉緣無刺，葉面略紅褐色，果皮薄，芽眼淺，果肉黃色或深黃色，肉質細膩。
4、香水菠蘿
長圓柱形，大小與果眼相同，扁而淺，成熟後金黃色，果肉黃色，肉質脆甜多汁，酸甜適中，有特殊的香料味，纖維細嫩。
5.都樂金菠蘿
表皮不算太粗糙，有的略呈倒圓錐形，肉質比普通菠蘿細膩很多。