韓國泡菜火鍋怎麽做？

泡菜是朝鮮半島上以蔬菜為主要原料，以各種水果、海鮮和肉類、魚露為配料的發酵食品。主要有益因子是乳酸菌，還富含維生素、鈣、磷等無機物和礦物質，以及人體所需的十多種氨基酸。韓國泡菜吃完有五種口味，可以配米飯和酒。容易消化，胃口好，不僅能提供充足的營養。

泡菜火鍋的做法

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1

準備食材。

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2

往砂鍋裏倒少量食用油，大火。

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三

依次加入洋蔥和小蔥。

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四

杏鮑菇和金針菇。

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五

蟹棒和魚丸，奶酪片和白蕓豆。

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六

加入與配料齊平的水，煮至滾動。

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七

煮沸後轉小火煮3分鐘。多豐盛的湯啊。

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八

倒入泡菜和泡菜湯，煮至滾動。

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九

加入壹勺鹽。

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10

少許雞粉調味。

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最後加入生菜攪拌均勻即可食用。

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12

胃口真好，我的口水。

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13

這湯酸甜可口。和好朋友壹起吃飯簡直太好吃了。