這種包法是最簡單的壹種，比較適合不會包包子的新手。左手拿起壹個饅頭皮，然後在饅頭皮裏放入適量餡料，合上饅頭皮，右手從右向左揉。
如果想讓包子立起來，讓包子看起來更有活力壹點，那就在揉面前用左手抵住裏面，用壹點力讓餡料和包子皮凹進去。然後在揉面的時候註意把裏面的邊弄短壹點，外面的邊弄長壹點，在外面捏兩三個褶，這樣包子就立起來了。
提醒:新手包子不要放太多餡。他們放的餡越多，就越難包起來。熟練後最好多放點餡料。
這種包法也可以用來包餃子。
二、月牙包子升級版的包法
前面的操作方法和步驟同上，只是在揉面的時候，外側被連續揉成褶皺，如下圖所示。
這個升級版的月牙包子也可以這麽包——
1，取壹片包子皮，放適量餡料。
2.首先將包子皮外側的3/4處揉成褶皺。
3.然後將內側剩余的1/4與外側揉在壹起。
此外，還可以將包子皮外側的3/4處揉成褶狀，然後填入適量餡料揉成團。
這幾種包法都能包出漂亮的月牙包子。什麽包法都可以，也可以用來包餃子。