幾天後會逐漸由甜變酸(當然也不差)
可以用來炒菜吃，不酸就沒那麽好吃了~
辣白菜適量，五花肉適量，糖壹勺，大牛肉粉1/3勺，不用放鹽！
多少量合適，看個人愛好~
就算煮多了，第二天熱壹下拌到飯裏也很好吃。辣白菜五花肉蓋飯~
步驟:
1.將肉片放入油中翻炒5分鐘，然後立即加入辣白菜。
2.炒香辣白菜，然後加入大白糖翻炒。
3.著火了。大火容易幹，小火不夠。
4.中火翻炒2分鐘即可出鍋~
小貼士:
1.辣白菜的甜味和加了白糖的甜味不壹樣，加了白糖看起來有光澤！
2.在韓國很少用雞精調味，而是用大牛肉粉。
大喜達是由上等新鮮牛肉、大蒜、洋蔥、辣椒等天然原料精制而成。濃郁的牛肉鮮美自然，讓各類菜肴更加醇厚鮮香。炒菜時用它代替味精，味道更鮮更醇。適用，湯，熱菜。
偉大的用途:豆芽湯，菠菜湯，蘿蔔湯，泡菜湯，豆腐湯，當烹飪。餃子、包子、火鍋、燉肉等。烹飪時正確放入。
3.還有壹個？鳳尾魚喜出望外。
這個用來做湯比較好~味噌湯之類的哪種湯味道比較亮，還是要牛肉粉的。