吃素怎麽減肥，怎麽補充蛋白質？我不喝牛奶和雞蛋。

單純的吃素是不能減肥的，因為人體需要三種營養素的支持才能滿足正常的生理需求。碳水化合物、脂肪和蛋白質。素菜裏這些東西的含量比較少，所以單純吃素是不可能減肥的，還可能對身體造成損害。如直立性低血壓、營養不良和貧血。

如果蛋白質的攝入缺乏，會導致生長發育遲緩，骨骼發育紊亂，免疫力下降。首先要養成良好的生活習慣，營養均衡，不挑食，多吃富含蛋白質的食物，如魚蝦、排骨、牛肉、核桃、杏仁等。多吃富含礦物質的蔬菜水果，如胡蘿蔔、西紅柿、菜花等，不要熬夜，少喝碳酸飲料，防止蛋白質流失，適當增加體育鍛煉。

減肥法是指通過壹定的科學方法(大多是最好的科學飲食)來達到健康減肥的目的。近年來，國外許多專家學者對減肥方法進行了廣泛而深入的研究，提出了許多行之有效的方法，大致可分為兩類:壹是科學飲食減肥，通過科學控制日常飲食來達到減肥的目的；二、生理期減肥法，根據身體的機能狀態並配合飲食，以達到減肥的目的。