當前位置:菜譜大全網 - 減肥食譜 - 雞肉面湯制作的詳細流程是怎樣的?面館用量大!

雞肉面湯制作的詳細流程是怎樣的?面館用量大!

1.準備雞湯和掛面,自己做面條也是可以的。

2.將雞湯倒入鍋中,如果湯不夠可以加點水。

3.放點鹽,根據口味添加。

4.燒開後撒上雞精和蔥待用。

5.把面條放入沸水中煮。

6.把魚放進碗裏。

7.倒入剛煮好的雞湯。

擴展數據:

雞肉面湯:

雞湯面條是壹種美味的面食,主要由面粉(標準面粉)、雞湯、雞肉等制成。面食主要是煮和燉制成的。

營養價值:

1

雞肉鮮嫩可口,蛋白質含量高,容易被人體吸收利用。具有增強體力、強身健體的作用,並含有對人體生長發育有重要作用的磷脂,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之壹。而雞全身為藥,益五臟,補虛損,健胃,強筋壯骨,活血通絡,調經,止白帶等。可用於體虛、消瘦、食欲不振、腹瀉、頭暈、心悸、月經不調、產後缺乳、口渴、水腫、尿頻、遺精、耳聾、耳鳴。壹般人群都可以吃,尤其是老弱病殘。

2.面條

面條的主要營養成分是蛋白質、脂肪、碳水化合物等。面條易於消化吸收,具有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收的作用。

參考資料:

百度百客雞湯面館