百香果富含維生素和纖維素。吃百香果可以增加胃的飽腹感，減少多余熱量的攝入，抑制身體對脂肪的吸收。吃百香果容易產生飽腹感，降低了吃其他東西的食欲，從而間接減少食物中脂肪的吸收，達到減肥的目的。
2百香果的功效是什麽？百香果富含菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、酸梅、芒果等超過165種水果的香味。其豐富的香氣成分有很好的鎮靜作用，可以提振情緒，改善睡眠，甚至減肥。研究表明，如果嗅覺和味覺得到滿足，會有很大的減肥效果。
百香果中所含的微纖維能進入人體胃的微小部位進行深層清潔排毒，但不會對腸壁造成任何傷害，具有提高人體吸收功能、調理腸道、健胃的功效。特別是含有Vc和美容養顏，有抗衰老的作用。
3百香果減肥法(1)將百香果切開，直接吃果肉。
(2)百香果蜂蜜茶
成分:百香果1，蜂蜜。
做法:a、用刀將百香果切開。
b、用勺子把百香果籽和果汁舀出來，放在杯子裏。
c、在杯中加入少許蜂蜜，加入溫水攪拌均勻，撒上薄荷葉。
註意:不要用開水，否則蜂蜜會失去營養。