魷魚、墨魚、章魚、魷魚的區別如下:
第壹，主體不同。
魷魚:魷魚屬於烏賊科。
烏賊:烏賊屬於十足目烏賊科。
章魚:章魚屬於章魚亞目。
魷魚:魷魚屬於蠍子科。
第二，蛋白質的含量不同
魷魚:魷魚肉的蛋白質含量為13g。
墨魚:墨魚的蛋白質含量為每100克肉15.2克。
章魚:章魚每100克肉中含有19克蛋白質。
魷魚:魷魚每100克肉中含有66.7克蛋白質。
擴展數據
魷魚的價值和食用註意事項；
1.魷魚含有豐富的鈣、磷、鐵，有利於骨骼發育和造血，能有效緩解貧血。
2.魷魚除了含有蛋白質和人體所需的氨基酸外，還含有大量的牛磺酸，可以抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝功能。
3.魷魚中含有的硒具有抗病毒和抗輻射的作用。
4、魷魚不宜與茄子同食，烹調時應註意。
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