芝麻糖以其香、甜、薄、脆的獨特風味而聞名。具有典型的香而不艷、甜而不膩、回味無窮的特點，玉梳形潔白如玉，薄如蟬翼、甜如蜜。營養豐富，含有蛋白質、葡萄糖和維生素，具有溫肺養胃、養肝補腎的功效。
擴展數據:
產品特性
芝麻糖香甜可口，營養豐富，含有蛋白質、葡萄糖和多種維生素，具有潤燥、溫肺、養胃的功效。色澤淡雅，酥脆香甜，口感細膩，風味獨特。
配方以精制糯米、優質芝麻、麥芽糖為主料，配以花生、生姜、焦鹽、開心果等。，通過12個工藝流程和32個環節。孝感麻糖形似梳子，色澤白如霜，清香撲鼻，風味獨特，營養豐富，含有蛋白質、葡萄糖和多種維生素，具有溫肺養胃、養肝補腎的功效。
成品的主要產地是孝感市南部的八步口。據說只有在城關西門外的池塘裏用“龍吐水”熬糖，才能做出上好的麻糖。
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