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牛奶草莓是用牛奶灌溉的嗎?

不是。

牛奶草莓並不是牛奶灌溉出來的。如果是用牛奶澆灌的,也要經過發酵,作用和有機肥差不多,這樣反而成本更高,也就得不償失了。?

其實,草莓的品種中沒有叫 “牛奶草莓”的,這只是經銷商起的名字,用來吸引消費者。而這種被稱為 “牛奶草莓”的種名就是森研99號,簡稱99號草莓,在丹東地區種植較多。

牛奶草莓存在激素隱患

個頭大的牛奶草莓可能存在激素隱患。上海市果品行業協會秘書長袁亞祥解釋說:“壹顆重量在10克到30克之間的草莓是正常的,超過40克就不正常了草莓有很多品種。

有些品種個頭本來就比其他大,但是大到壹定程度就要小心了,很難排除裏面打了激素,好比肥胖的人,身上多了肥肉不健康,大個的草莓,營養價值也未必高。

如果是經激素催熟的話,對人體或有負面影響。同時用牛奶澆灌草莓,雖然對草莓沒有什麽危害,但因牛奶屬於大分子蛋白,在澆灌後會因發酵甚至腐蝕產生病菌,市民在食用時要用清水多浸泡壹段時間。