:盒裝藍莓的清洗方法如下:
首先,用清水沖洗
用清水清洗時,請註意不要破壞新鮮藍莓果上的那層霜。洗的時候可以用清水輕輕的洗幹凈表面的灰塵,這樣可以保證藍莓皮上的那層果粉不會脫落。為什麽要保證上面的白色果粉不會掉下來?因為果粉和果皮中含有的花青素是非常高的營養成分。
第二,泡淡鹽水。
市場上有的藍莓是自家種植的,種植過程中難免會使用農藥。所以在市場上買的藍莓最好用鹽水浸泡沖洗,新鮮的藍莓最好用鹽水浸泡十分鐘左右。浸泡過程中要註意用手攪拌幾次,然後用清水沖洗幹凈。
第三,野生藍莓可以直接食用。
如果妳手裏的藍莓是野生藍莓,那麽妳實際吃的時候,只要確定沒有農藥,就可以直接吃,或者只需要在水裏稍微泡壹下,因為野生藍莓壹般都比較幹凈,樹林裏灰塵也很少。