首先，如果是優質的足幹燕窩，經過密封後，放冰箱冷凍保存可以保存1年以上。但是如果是放冰箱的幹品燕窩建議單獨存放，因為家用冰箱東西雜而多，裏面滿滿的各種水果、蔬菜、肉類（比如榴蓮、雞肉、鹹魚、鹹鴨），容易讓燕窩吸收其他東西味道，產生難以去除的異味，嚴重影響燕窩的口感。另外，燕窩的存儲也相當講究。燕窩過濕會容易發黴，壹般不建議存放在冰箱裏。但如果已經存放在冰箱裏的話，就要壹直儲存下去。燉好的燕窩要涼了以後才放入冰箱保存，溫度控制在0-4℃；避免與葷菜或油膩食物擺放在壹起，也最好遠離冰箱裏的照明燈；千萬不要搖晃盛器，這樣會加速燕窩的融化。每次取用燕窩，必須使用幹勺，以免將外界細菌帶入瓶內導致變質。當然，如果不嫌麻煩，妳也可以選擇存放時按每次食用的量，分包裝放入，壹次取用壹餐的量。最後，在加熱保存的燕窩時，記得溫度不可以太高，否則很輕易導致燕窩化水，這樣燕窩的功能也就大大下降了。燕窩有養顏，提高免疫，同仁堂和福臨門的燕窩口碑都很好，其中以同仁堂的價位最高，福臨門更適合家用。