材料:熟香蕉壹根,玉米澱粉少許,配方奶適量,低筋面粉適量(配方奶量的壹半左右)。
練習:
1.將香蕉去皮,切成小塊,放入輔食工具中,倒入適量調配好的配方奶,碾碎。媽媽也可以加壹點蛋黃。
2.將少量玉米澱粉倒入攪拌好的香蕉牛奶糊中,篩入低筋面粉,然後將所有面粉混合均勻,直到沒有面粉顆粒;
3.在不粘鍋裏舀壹勺嬰兒手掌大小的面糊,用小火做成煎餅(不粘鍋不用放油,其他鍋的話可以刷植物油),來回搖晃,註意翻面,兩面煎至焦黃,然後重復這壹步。
香蕉餅松軟有嚼勁,方法很簡單。很多媽媽都喜歡這樣煮給寶寶吃。沒做過的媽媽,如果寶寶有壹定的咀嚼能力,可以試著做給寶寶吃,鍛煉寶寶自己吃飯的能力。