這個詞幹來自天津交通廣播的“紅綠燈”節目。兩人在直播過程中不歡而散，隨後因為討論“白菜幹”是熱菜還是涼菜而爆發矛盾，導致男主持失控摔門。
卷心菜幹是熱的還是冷的？先說白菜幹的來源。關於幹卷心菜的起源有很多觀點，但大多數人同意以下觀點:
說起甘龍的江南之行，回京的路上，半夜突然覺得肚子餓了，就去了壹家小飯館吃飯。但臨近過年，廚子都回家了，食材庫存也不多了。這家商店只能提供簡單的菜肴，包括這種芝麻醬白菜。結果，甘龍吃了之後贊不絕口，於是它成了北京的壹道名菜，而這種蘸有芝麻醬的大白菜被命名為甘龍白菜。
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乾隆是愛新覺羅弘歷的年號，清朝皇帝。* * *前後六十年，起止時間為1736二月12至1796二月8日。
清朝皇帝高宗李鴻，清朝第六任皇帝，清軍入關後的第四任皇帝，生於1711年9月24日，卒於1799年2月7日。年號“乾隆”意為“天道昌盛”。
清朝高宗皇帝從1736年2月開始使用“乾隆”年號，到1796年2月8日結束。1795，10年6月3日，清朝皇帝高宗任命愛新覺羅為皇太子，並下令從1796年2月9日起改嘉慶國號。
以上內容參考:百度百科-甘龍