1.準備材料和部件。
2.綠豆和茶葉用溫水泡。老紅茶是茶葉的首選。如果不行,可以用其他茶葉代替,只要按照平時的飲用習慣就可以了。
3、大蒜去皮,生姜洗凈去皮,蔥花、蔥葉剁成小顆粒。
4.熱鍋放10g油,將泡好的茶葉翻炒片刻。
5.放入蔥、姜片、蒜翻炒出香味。
6.加入花生和綠豆,煮開。
7、將鍋中的所有配料放入高速攪拌機中。
8、每10秒壹次,打兩次。如果高速攪拌機有加熱功能,此時加入700g水煮沸。
9.將食材轉移到豆漿機中,加入700克水。(帶加熱的高速攪拌機不需要豆漿機加熱)。
10,選擇豆漿機的濃湯功能燒開。
11.豆漿機煮茶時,小火加熱,用5克食用油煎100克炒飯。
12,炒到米粒膨脹,就不炒了。
13,煮好的茶花可以用濾網過濾掉。
14,將茶葉放入小碗中,加入適量炒飯、油果和蔥花及少量鹽調味。