南瓜子雖好，但不宜過量食用，每天壹小把為宜。由於其脂肪含量高，熱量容易超標。腸胃不好、容易脹氣的人吃多了，會引起消化不良、腹脹等腸胃不適癥狀。
由於其脂肪含量高，過量食用會增加熱量和脂肪的攝入，不利於血糖和血脂的控制。
擴展數據
南瓜仁富含兩種對牙齦和牙槽骨非常重要的營養物質。它含有大量的磷，每100克南瓜子中含有1159毫克的磷。老年人牙槽骨萎縮與磷流失有關。富含胡蘿蔔素和維生素E，這兩種物質可以直接滋養牙齦，防止牙齦萎縮。
吃的時候，最好把南瓜子磨成粉，壹天吃30克左右。效果更好。另外，南瓜子也是富含鉀的食物。富含鉀的食物可以幫助妳拉伸腿部肌肉，防止腿部抽筋。
南瓜子最好用手剝著吃，不要用牙咬。如果用牙齒咬，會有大量的唾液粘在瓜子皮上流失。唾液具有潤澤、溶解食物，使之易於吞咽，清潔、保護口腔，滋養腎精的作用。所以，用牙齒少吃瓜子很有必要。
人民健康網-每天壹把南瓜子保護牙齒和大腦。
人民網-吃南瓜子有四大好處。