芝麻醬卡路裏
芝麻醬富含芝麻油,熱量不會低。芝麻醬的熱量約為每100克595卡,壹勺芝麻醬約20克,含熱量約124卡。我們大約要花半個小時跳健美操來消耗它。
可見芝麻醬的熱量真的很高,芝麻醬面的熱量更是難以想象,所以最好避免發胖,少吃芝麻醬面。
芝麻醬有哪些營養價值?
1.芝麻醬主要含有蛋白質、氨基酸和多種維生素、礦物質等營養成分,其中,每100g芝麻醬含蛋白質約21g,高於雞蛋和牛肉。
2.芝麻醬也是補鈣的來源之壹,芝麻醬每100g含鈣量為850mg。雖然鈣含量沒有蝦皮、蝦米高,但比常見的豆類、蔬菜高,也是補鈣的好食物。
3.芝麻醬富含卵磷脂,可防止頭發過早變白或脫落。
4.芝麻醬也是補鐵的食物來源,其中每100g芝麻醬含鐵約58mg,比豬肝、雞蛋黃都高出數倍。
芝麻醬雖然營養價值高,但也不宜壹次性食用。畢竟高熱量的食物容易導致肥胖,所以建議妳壹天吃芝麻醬的量是10g。