4月10至20日第二次育苗，5月10至20日直接拔苗移栽。
第三茬於6月20日至7月1日播種，18~20日齡直接拔苗移栽。9月15左右收割。如果是早春露天種植，3月1-3月15可以在保護地育苗，3月25-4月15可以直接拔苗移栽。生菜的收獲時間大概是9月-65438+10月。
擴展數據:
萵苣的主要價值
生菜清香爽口，肉質細嫩，莖可生吃、涼拌、油炸、曬幹或腌制成罐頭。這是壹種常見的蔬菜。
萵筍味甘，性涼，能催乳、利尿、助消化、醒酒、舒筋活絡、潔齒除口臭。可治療尿赤澀、尿短、血尿。同時，生菜中的鐵離子容易被人體吸收，常吃新鮮生菜可預防缺鐵性貧血。
吃生菜可以增加食欲，促進消化液的分泌和胃腸的蠕動，並含有豐富的鉀離子。非常適合老年人、孕婦、長期臥床者以及高血壓、心臟病、消化不良、慢性便秘患者食用。同時，生菜熱量低，僅比常見食物中的冬瓜略高，其碳水化合物和脂肪含量也很低，是想減肥健身的人的好食物。
參考資料:
百度百科-生菜