具體做法:
準備材料:芒果200g，淡奶油150g，酸奶100g，白糖40g，檸檬汁10g。
生產步驟:
1，芒果粒入料理機。
2.倒入酸奶
3.倒入檸檬汁。
4.打幾秒鐘就成芒果泥了。
5.在鮮奶油中加入白糖使其變稠。
6.倒入芒果泥，攪拌均勻。
7.冰淇淋冷凍24小時，取出倒入冰淇淋原液中，攪拌65438±00分鐘乳化。
8.放入冰箱冷凍3小時，即可享用。
9.芒果冰淇淋準備好了。
擴展數據:
冰淇淋機的主要類型
按機器外形分為:立式冰淇淋機和百桌冰淇淋機；
按網點數量分為單頭冰淇淋機、雙頭冰淇淋機、三頭冰淇淋機、多頭冰淇淋機；
根據冰淇淋的種類，分為軟冰淇淋機和硬冰淇淋機。
冰淇淋機的工作原理
首先將原料加入到原料罐中，然後原料在空氣泥漿泵的作用下與空氣混合均勻，輸送到冷凍罐中。膨脹的奶漿在冷凍罐中攪拌並逐漸冷卻，粘度增加。當它達到所需的粘度時，它被螺旋輸送機推到出口。打開出口，機器會擠出成品冰淇淋。
百度百科-冰淇淋機