1.食欲不振：這是脂肪肝常見的癥狀之壹，如果長時間食欲不振，除了懷疑胃炎以及其他疾病，也應考慮到脂肪肝的可能。
2.輕度脂肪肝若伴有肝功能損害，可伴有惡心、嘔吐、厭油、上腹飽脹不適等癥狀。
3.中度以上的脂肪肝可以有倦怠、容易疲勞乏力的表現。
4.皮膚小動脈末端分支性擴張所形成的蜘蛛痣，經常出現在面、頸、手背、上臂、前胸和肩膀等部位。
5.脂肪肝時由於脂肪堆積合並飲食中維生素缺乏，那麽人就易出現多種維生素缺乏癥。臨床可見周圍神經炎、舌炎、口角炎、皮膚淤斑、角化過度等。少數人也可有消化道出血、牙齦出血、鼻衄等癥狀。
6.重度脂肪肝的男性中會出現男性乳房發育、睪丸萎縮、勃起功能障礙;女性會出現月經過多、閉經，病人體重減輕或增加等表現。
7.由於體內膽紅素代謝障礙，會導致血液中膽紅素濃度增高，滲入組織，將鞏膜、黏膜和皮膚染成黃色而形成黃疸。脂肪肝時黃疸類型常為肝細胞性，常伴有乏力、倦怠、食欲不振等癥狀。
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